札幌の暖龍 平岸店

山崎です。先日の2日間、札幌の人気中華レストラン「暖龍 平岸店」に行ってきました。料理の美味しさ&リーズナブルでコスパの高さが人気の要因ですが、市内のどの店も内装、雰囲気に凝っていて、とても記憶に残りやすい。席数がとても多くて、待つことも少ない(それでもランチタイムはずっとスタンバイのお客様がいらっしゃいました)札幌市内10店舗、海外(バンコク)含め15店舗の中華料理店「暖龍」のホームページはこちら htt...
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インディーなカフェの席

山崎です。新しくなった secret GATE CAFEの席を紹介するコーナー第2弾。本日は人気のチェスターフィールドソファーの4人席の紹介です。この席はリニューアル前からも人気の席ですが・・・・テーブルが低くて食べにくい事実も(笑)ま、おしゃれは我慢(梅宮アンナ談)ということで、このテーブルの低さでも優雅に食してください。さて、この席のテーマは「インド」なんかいきなりインドっぽくない画像ですが・・・・インドという...
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カフェのメニューの撮影

山崎です。カフェのメニューの撮影はすべて自前で撮っています。カメラはなんと「iphone7」で撮影しています。それと欠かせないのが愛しいフォトショップ。今回人気のこのメニュー「チキンとウズラの卵の親子グリーンカレー 」今日はこれの撮影についてお話します。撮影場所までは具無しのカレーを運んで、撮影場所で別皿に用意していた鶏肉、卵、野菜などを見栄えが良いように、しかもカレーに沈まないようにピンセットで乗せてま...
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フランス革命なカフェの席

山崎です。カフェの新しくなった席を紹介します。カフェには8つの席がありまして、23名+αが座れるようになっています。それぞれ映画だったりどこかの国だったリがモチーフになっています。今日はその中の一つ、カフェスタッフからはテラス席と呼ばれているヒョウ柄の椅子が特徴的なテーブル席です。テラス席と言われるその理由は、インテリアエリアから片側席が丸見えだからです(笑)柵があったり雑貨が置いてあったりしてるの...
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レッドロブスターのドア

山崎です。ブームスにいらっしゃったことのある方なら一度は入ったことがあるでしょうブームスのすぐ隣にある花と緑のショップ「ジャグリーン」もちろん、このドアも見たことありますよね?シックなアンティーク風にエイジング仕上げされたこのドア。コンテナをベースに作られたこの建物の中でも一際趣立って印象に残るドアです。実はこのドア、昔つくばにあった「レッドロブスター」の扉を再利用してるのです。特に取っ手は趣があ...
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6/16 secretGATEカフェ リニューアルオープン!!

山崎です。オープンしてから既に3年目のッシークレットゲートカフェ。6月16日にリニューアルオープンいたしました!一番変化は、席数が倍になりました。店内のカフェエリアを魔法を使って拡大しまして席数が今までの倍になりました。4名以上の大人数席が増えましたので、ランチのママ会でもご家族ででも使いやすくなりました。メニューではランチタイムにしっかりとしたお食事がとれるランチタイム限定のメニューを導入しました。...
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